01

적은 인원에게 더 많은 선택을

한 사람이 응대와 운반을 번갈아 처리하던 상황에서 업무를 나눌 수단이 생깁니다. 기존 팀의 접객 역할을 유지하면서 단순 이동에 보조 인력을 더하는 방식입니다.

02

바쁜 표정 대신 차분한 응대

직접 이동해야 하는 요청을 분담하면 직원이 서두르는 부담을 덜 수 있습니다. 장비가 맡을 운반을 정해두고 사람은 고객의 말에 집중할 시간을 남깁니다.

03

다시 집중해야 하는 순간을 줄이기

서빙을 위해 자리를 뜨면 돌아온 뒤 하던 일을 다시 파악해야 합니다. 반복 이동을 분담하는 이점은 보행뿐 아니라 작업의 흐름을 지키는 데에도 있습니다.

04

첫 방문의 질문을 충분히 듣기

처음 온 손님에게는 당연해 보이는 이용 방법도 설명이 필요합니다. 반복 서빙을 다른 경로로 진행하면 안내 담당자가 급히 대화를 끝내지 않을 여건을 만들 수 있습니다.