01

보낸 뒤에는 다음 고객을 준비

서빙을 시작한 직원이 목적지까지 모든 과정을 따라가야 한다면 다음 일이 늦어집니다. 적재 후 이동을 맡기는 구조는 직원에게 다른 준비를 할 시간을 돌려줄 수 있습니다.

02

다시 집중해야 하는 순간을 줄이기

서빙을 위해 자리를 뜨면 돌아온 뒤 하던 일을 다시 파악해야 합니다. 반복 이동을 분담하는 이점은 보행뿐 아니라 작업의 흐름을 지키는 데에도 있습니다.

03

도움을 주는 움직임 자체가 인상

고객이 서빙 과정을 직접 보는 만큼 매장의 서비스 방식도 눈에 들어옵니다. 기다리는 동안 로봇이 이동하는 모습을 보며 색다른 운영 방식을 경험하게 합니다.

04

이동 중에도 다른 일을 진행

사람이 목적지까지 다녀온 뒤 다음 일을 시작하던 방식에 병행 작업을 더할 수 있습니다. 로봇 출발 후 직원이 다음 준비를 하는 흐름으로 운반 시간을 활용합니다.