비운 자리를 다시 준비하는 시간
수거 물품을 옮기는 왕복이 줄면 직원은 바로 주변을 정리할 여지가 생깁니다. 서빙로봇이 손으로 닦고 정돈하지는 않아도 그 일에 쓸 시간을 확보하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
손님이 스스로 전하는 매장 소식
로봇을 발견한 고객이 사진을 남기고 블로그나 지인과의 대화에서 소개할 수 있습니다. 새로운 서빙 장면을 제공한다는 점에서 매장 이야기를 넓힐 기회를 기대할 수 있습니다.
직원을 돕는 일을 구체적으로 정하기
로봇 한 대가 인력 몇 명과 같다는 계산만으로는 매장의 쓰임새를 설명하기 어렵습니다. 기존 직원이 반복하는 경로를 정해 나누면 실제로 어떤 수고를 덜어줄지 분명하게 상담할 수 있습니다.
작은 서빙도 쌓이면 업무입니다
한 번에 오래 걸리지 않는 운반도 반복되면 하던 일을 계속 끊을 수 있습니다. 자주 반복되는 목적지 이동을 묶어 맡기면서 직원의 업무 전환을 덜어줍니다.
